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叮咚买菜签约松林食品战略合作 “无抗猪肉”29分钟送达市民餐桌

2019-07-11


       7月7日,叮咚买菜与上海松林食品集团有限公司在上海签订了战略合作协议,进一步强化双方在产品供应与销售链条中的合作,打造从源头到餐桌的猪肉垂直产业链,将健康、安全、美味的无抗“松林田园鲜猪肉”29分钟送达用户的餐桌。




叮咚买菜CEO梁昌霖介绍,叮咚买菜与松林将在产品供应链、线上销售、线下配送链等方面展开合作,打造从源头到餐桌的猪肉垂直产业链,为消费者提供极致新鲜、安全、可靠的产品。“通过源头直采,在成本优化上可以获得更大的优势,并且保障产品更新鲜。同时,在市场有波动的时候,或者像春节等大部分供应商休长假期间,可以保障有稳定的货源供应,保证价格稳定。”

上海松林食品有限公司CEO戚捷介绍:“松林作为上海市精品肉龙头企业,形成了自繁、自养、自宰、自销为一体的全产业链猪肉产品生产体系。通过和叮咚买菜进行合作,旨在充分发挥各自的优势,资源嫁接、优势互补,拓展更广阔的合作领域。”


“松林田园鲜猪肉”借道叮咚买菜抵达千家万户





活动现场,专门烹饪展示了独特的“松林田园鲜猪肉”产品。“松林田园鲜猪肉”的一大鲜明特点就是有着明显的“大理石花纹”,乍一看像雪花牛肉,“这是因为猪肉的肌间脂肪丰富”。因此烧煮后的松林田园鲜猪肉,口感松嫩,越嚼越香。

猪肉的品质和安全,一直是消费者关心的两大问题。“松林田园鲜猪肉”不仅味道鲜香纯正,还是上海首家、全国首批国家级无抗认证品牌猪肉。采用态养殖法,无抗生素残留。在养殖过程中,喂养玉米、稻谷、麦麸类粗粮,不用抗生素治疗、催肥。并且创新地采用“种养结合”家庭生态农场养殖。“松林猪”就像生活在一个个低密度的“田间别墅”里,生态环境好,身体也更健康。



松林田园鲜猪肉作为上海的一大知名品牌,以前很多人专门开车到松江采购。现在市民可以在“叮咚买菜”app上购买了,享受0元配送、0元起送费、最快29分钟的免费送达服务。叮咚买菜相关负责人介绍,预计今年“松林田园鲜猪肉”在叮咚买菜平台上海地区的销售将达到3000万。


叮咚买菜严把食品安全  绝不把不好的菜卖给用户

随着人们的生活水平不断提高,食品消费也由追求数量转变到追求质量。消费者越来越关心食品的安全、营养、健康、品牌等,今年来,叮咚买菜展开了与众多原产地和知名供应商达成合作,将“松林田园鲜猪肉”等众多高端、优质产品送上用户的餐桌。

叮咚买菜自成立以来,就坚守“绝不把不好的菜卖给用户”的价值观,希望市民吃得安心、吃得放心、吃得舒心。从田间到餐桌,叮咚买菜设置了食品安全“生产关”、“运输关”、“存储关”、“配送关”等。对供应商进行资质审核,并逐步监控到产品生产环节、种植基地等,从源头把关;对有温度要求的食品,实施全程冷链运输的温度监控,确保链路安全;并专门配备了食品安全巡检团队,每日对345个前置仓和总仓进行巡检,并使用智能温控系统对冷库环境进行实时监控。对配送服务,所有配送小哥上岗前均需进行食品安全和温度防护等的培训,培训合格并取得健康证后方可上岗。

同时,在前置仓配备保温袋以及鲜活水产配送箱,做到全程冷链配送和鲜活配送,为消费者的健康安全保驾护航。